A minha mais nova amiguinha virtual Cristina Pereira do blog Uma aventura em Espanha, pediu me para fazer o bolinho de anos do seu filhote, mas alguns dos seus amiguinhos sao celíacos (alérgicos ao glúten) e o bolo tem que ser especial. Andamos a pesquisar e eu por cá a fazer experiências, para que tudo no dia corra bem.
Desta vez foi o bolo de cenoura com farinha de arroz. Ficou baixinho é certo, mas está muito fofinho e saboroso. Faz me muito lembrar o bolo de fubá que a minha mão fazia quando éramos mais pequenos!!!
baixinho ou não ficou lindo amiga,jinhos grandes
ResponderEliminaroi,mas tá com muito bom aspecto!!ja comia uma fatia...e tá com uma cor linda!!
ResponderEliminarbjs e obg :))
Parece ter ficado com excelente textura. Beijinhos
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