Bolo de cenoura sem glúten II

  Aqui está a segunda receita da experiência que ando a fazer para o bolinho do Gonçalo!

  Este ficou mais alto, acho que mais indicado para levar recheio, uma consistência diferente do 1ª bolo, mas igualmente fofo e muito bom. Este foi feito com fécula de batata e maizena.

   

  Tenho uma colega que me veio perguntar se punha corante amarelo nos bolos pois eram muito amarelinhos!!!!!!!!!! Que "croma" que tu és Deolinda!!!!! Ovinhos caseiros minhas amigas!!!! hi hi hi hi

Bolo de cenoura sem glúten

  A minha mais nova amiguinha virtual Cristina Pereira do blog  Uma aventura em Espanha, pediu me para fazer o bolinho de anos do seu filhote, mas alguns dos seus amiguinhos sao celíacos (alérgicos ao glúten) e o bolo tem que ser especial. Andamos a pesquisar e eu por cá a fazer experiências, para que tudo no dia corra bem.

Desta vez foi o bolo de cenoura com farinha de arroz. Ficou baixinho é certo, mas está muito fofinho e saboroso. Faz me muito lembrar o bolo de fubá que a minha mão fazia quando éramos mais pequenos!!!

De 8 a 13 de Agosto não estou a aceitar encomendas por motivo de férias. Estarei também incontactável em tlm e mail.
Desde já peço desculpa pelo incómodo e agradeço a compreensão.

Para comemorar os 42 anos do maridão, a minha colega Eugênia das aulas de decoupage, pediu-me o homem aranha!!!!!

       

E cá está ele! Espero que ele goste da surpresa!

BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE CREME DE LARANJA

O bolo que a minha colega Fátima pediu para o nosso pequeno almoço lá no trabalho!

  Já o fiz há algum tempo, mas só agora tive tempo de postar...

  Nós lá no trabalho somos umas gulositas, e então quando há uns lambiscos assim, é do melhor!!!!!

  

BOLO PÃO DE LÓ COM RECHEIO DE CROCANTE DE AMENDOIM

Bolo para a minha colega Liliana oferecer às colegas da linha.

BOLO DE SUMOL COM RECHEIO DE DOCE DE MAÇÃ COM COBERTURA EXTRA DE GANACHÉ DE CHOCOLATE!