Profissão de fé do Guilherme

  O filho da minha colega Susana vai fazer a sua profissão de fé e este será o seu bolo para comemorar junto da familía!

 

O bolo parece manchado mas não é!!! É purpurina dourada, mas ainda não apanhei o jeito certo de a utilizar! Desculpem! ;)

BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE GANACHÉ DE CHOCOLATE E CROCANTE DE AMENDOIM COM CREME DE CHOCOLATE

Os 45 anos da minha amiguinha do coração!!!

  No passado dia 7 também fez anos a minha amiga "vila", colega do trabalho, uma miúda com um coração enorme apesar de ser uma pessoa muito simples! Quis cantar os parabéns com a sua família e claro pediu um bolinho simples. Eu é que por assim dizer, lhe ofereci estes malmequeres para lhe dar uma cor ao dia!!!!!

Tudo de bom, que este dia se repita por muitos anos e que a vida te traga muito amor e sorte, pois tu mereces! Parabéns!

BOLO DE CÔCÔ COM RECHEIO DE CREME DE CÔCÔ

O comboio que vai directinho para Espanha, cheio de prendinhas e balões para os aninhos do Gonçalo!

  Lembram-se das várias tentativas do bolo sem glutén?!? Pois é... o tão afamado bolinho era para este fim de semana. Gostei muito de o fazer sou sincera. Super colorido, muito fofo, e espero que os amiguinhos espanhois do Gonçalo gostem, e claro, que o aniversariante também goste do seu comboio do noddy!!!!

Que tenhas um dia muito feliz!!

   

BOLO DE CENOURA SEM GLUTÉN COM RECHEIO DE GANACHÉ DE CHOCOLATE (sem glutén tb)

Para os 5 aninhos da Nuna, filha da minha amiga Susana!

  Pois é..o meu 1º bolo da Moraguinho, confesso que já há muito que estava com vontade de o fazer, e o 1º que a minha grande companheira de sábado à tarde das aulas da pintura, me encomendou!!!!

  Uma "miúda" 5*** de quem gosto muito e que não queria desapontar. Confesso que senti uma grande responsabilidade a fazer este bolinho, embora sinta em todos, mas quando são para pessoas queridas parece que a gente fica com medo que não corra bem!

  Mas espero que tanto a mãe Susana, como a filhota Nuna tenham gostado do bolinho, que a festinha corra bem e que a Nuna tenha um super Feliz Aniversário!!

BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE GANACHÉ DE CHOCOLATE

Bolo sem glúten IV

  À quarta foi de vez!!!!! O 3º nem fotogénico estava!!!!!!

  Tive mesmo que comprar farinha própria para celíacos. Vende se no Celeiro e é da marca Shar. Foi a única que resultou num bolo bonito, fofinho e comestível!!!!!

  Bem melhor que os 2 primeiros...do 3º é melhor nem falar!!! hi hi hi hi

Bolo de cenoura sem glúten II

  Aqui está a segunda receita da experiência que ando a fazer para o bolinho do Gonçalo!

  Este ficou mais alto, acho que mais indicado para levar recheio, uma consistência diferente do 1ª bolo, mas igualmente fofo e muito bom. Este foi feito com fécula de batata e maizena.

   

  Tenho uma colega que me veio perguntar se punha corante amarelo nos bolos pois eram muito amarelinhos!!!!!!!!!! Que "croma" que tu és Deolinda!!!!! Ovinhos caseiros minhas amigas!!!! hi hi hi hi

Bolo de cenoura sem glúten

  A minha mais nova amiguinha virtual Cristina Pereira do blog  Uma aventura em Espanha, pediu me para fazer o bolinho de anos do seu filhote, mas alguns dos seus amiguinhos sao celíacos (alérgicos ao glúten) e o bolo tem que ser especial. Andamos a pesquisar e eu por cá a fazer experiências, para que tudo no dia corra bem.

Desta vez foi o bolo de cenoura com farinha de arroz. Ficou baixinho é certo, mas está muito fofinho e saboroso. Faz me muito lembrar o bolo de fubá que a minha mão fazia quando éramos mais pequenos!!!